Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Sós muffinok képes leírás - Muffin.tlap.hu
részletek »

Sós muffinok - Muffin.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: muffin.tlap.hu » Sós muffinok
Keresés
Találatok száma - 12 db
Darálthúsos-zöldséges

Darálthúsos-zöldséges

Darálthúsos-zöldséges muffin; Hozzávalók; 35 dkg darált hús, 1 tojás, 1/4 csésze zabpehely, 3/4 csésze zsemlemorzsa, 1/4 csésze tej, 2 csésze fagyasztott zöldség, 1/4 teáskanál bors, 1/4 csésze ketchup

Gombás

Gombás

Mivel mi nem nagyon eszünk édességet, ezért mindenféle sütiből sós változatokat keresek. Végre megkaptam az egyik álmomat, egy jó muffin sütőt. Igazából szilikonosra vágytam, de vagy nem volt, vagy pofátlanul drága volt, végül az ikeában megvettünk egy teflonos változatot. Természetesen másnap szembejött velem olcsón a szilikonos változat, de annyira gyakran nem sütök, hogy ne legyen elég egy. Hétvégén vettem egy kevés gombát, fogalmam sincs mire, csak hogy majd lesz vele valami. Vasárnap délután sok kutatás után rám tört, hogy a gombás muffin lesz a legjobb. Emargit receptje, amit sokan mások is sütöttek már. Igazából nem is szép dolog beírnom, de csak így van esélyem, hogy máskor is megtaláljam a receptet. Kicsit macerás a sok hozzávalóval, de valójában elég gyorsan elkészültem. ¾ csésze liszt 1 tk cukor 2 tk sütőpor fél csésze reszelt sajt, most zöldfűszeres, meg valami keményebb holland volt, egy kevés parmezánnal keverve ¾ csésze tej 1/3 csésze olaj 1 tojás 1 csésze gomba apróra vágva 1/3 csésze apróra vágott hagyma 1 gerezd fokhagyma ¼ csésze dió, durvára törve apróra vágott petrezselyem apróra vágott kakukkfű kevés vaj só

Hagymás-szalonnás

Hagymás-szalonnás

Hozzávalók 15 dkg bacon szalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 tojás 1 bögre tej 1/4 bögre étolaj 2 bögre liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem 1 kiskanál bazsalikom 1 kiskanál oregano 10 dkg reszelt sajt

Kukoricalisztes baconos-újhagymás

Kukoricalisztes baconos-újhagymás

Baconos-újhagymás muffint nem is olyan régen sütöttem és nagyon finom lett. Most annak a receptnek az alapján sütöttem meg kukoricalisztből. Ajánlanám elsősorban egy számomra igen kedves blogbarátnőmnek, Andinak aki gluténmentes ételek ehet csak. Így is nagyon finom szaftos lett a muffin, és szerintem még ízre is éppen olyan finom, mintha sima liszttel készült volna. Régebben nem használtam kukoricalisztet, mostanában viszont egyre többször próbálkozom vele különböző ételeket készíteni.

Kukoricás

Kukoricás

Élvezzük ki a nyár utolsó sugarait, és ha mást nem, még mindig örülhetünk az ősz melegének! A gyerekek szeretik a pikniket- egy receptötlet, mellyel nem csak ők, de az egész család nagyon boldog lehet majd! Hozzávalók 1. 120 g liszt 2. 120 g kukoricaliszt 3. 1 csomag sütőpor 4. 1 evőkanál cukor 5. 1/2 teáskanál só 6. 1 db tojás 7. 60 ml kukoricaolaj 8. 150 ml tejszín 9. 100 g morzsolt kukorica 10. 1/2 piros színű pritaminpaprika 11. 1 kis db chilipaprika (nem kell, ha nem szereted a csípőset) 12. 1/2 teáskanál rozmaring

Négy bögrés, sós recept

Négy bögrés, sós recept

Süss reggelire vagy uzsonnára muffinokat. Nem kell sok időt töltened a konyhában, és a gyerekek is imádni fogják az újdonságot. - femina.hu - Ízig-vérig nőknek! Ízelítő: tonhalas, spenótos-fetás, mediterrán, kukoricás. Jó étvágyat!

Olívás-feta sajtos

Olívás-feta sajtos

Hozzávalók 30 mini vagy 12 normál méretű muffinhoz: 2 bögre finomliszt, 3 teáskanál sütőpor, 50 gramm vaj, 1 tojás, 100 g feta sajt, 1 bögre tej, 1 bögre felaprított, kimagozott olívabogyó, 1 teáskanál rozmaring

Reggeli sós

Reggeli sós

Sós muffint készítettem a családnak reggelire, keresgélés közben akadtam rá KicsiVú kolbászos muffinjára, neki is láttam, hogy Picilány tudjon belőle vinni a suliba tízórainak. Igaz, az enyém nem kolbászos lett, hanem baconos - juhtúrós - medvehagymás. Hozzávalók: 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 15 g sütőpor 10 dkg kockázott bacon 125 g juhtúró 1 tojás 2 tk medvehagymás pesto alap 1 tk dijoni mustár 2 kispohár natúr joghurt 1 tk. oreganó frissen őrölt bors

Sajtos recept leveles tésztából

Sajtos recept leveles tésztából

Már többször is elkészítettem ezt a fajta sajtos muffint. Nagyon jó reggelire, saláta mellé. Igazán gyorsan elkészül, és mindig lehet valamit változtatni rajta. Aki nem szereti szűzen, hús nélkül, tehet bele apró sonkadarabkákat, bacont vagy bármi mást, ami van. Persze ebben az esetben kevesebb sajtot tegyen bele. Hétvégi, kényeztető reggelinek ideális :-) Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta, 20 dkg (trappista, chedar vagy edami) sajt, 10 dkg füstölt sajt, 3 tojás, 2 dl tejföl , 2 ek liszt, só, bors, bármilyen zöldfűszer (zöldpetrezselyem, bazsalikom) ízlés szerint.

Hirdetés
Szalonnás-sajtos

Szalonnás-sajtos

Hétvégenként megpróbálunk kilépni a hétköznapi villám reggelikből (müzli/gabonapehely), és valami komolyabb, általában meleg finomságot készíteni. Az angol reggeliig nem jutottunk még el, szerintem nem is fogunk, mert ahhoz személyzet kéne, vagy délutánra lennék csak készen. Ideálisan a muffinok, mert összesen kb. 40-45 perc alatt elkészülnek, ennek a fele a sütés, amikor lehet teríteni, kávét vagy teát főzni. Hozzávalók: 15 dkg kukoricaliszt 15 dkg finomliszt 3 dkg cukor 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 3 dl kefir (író), ez két darab 175 g-os pohár 2 tojás 7 dkg vaj 12 dkg sajt (cheddar, gouda, füstölt trappista stb.) 10-12 dkg kolozsvári szalonna 1 teáskanál olaj

Tojásos-zöldséges

Tojásos-zöldséges

Hozzávalók: 6 tojásfehérje 250 g brokkoli, zöld paprika, apróra vágva 1 mozzarella (zsírszegény) 4 szelet pirítós (teljes kiôrlésű) Elkészítés: Melegítsd elő a sütôt 175 fokra. Fűszerezd a tojásfehérjét kevés sóval és borssal. Kenj ki 12 muffinformát vagy tegyél bele sütőpapírt. Mindegyik formát töltsd meg félig tojásfehérjével. ..

Zöldséges-medvehagymás

Zöldséges-medvehagymás

Be kell vallanom, hogy a hagyományos muffinok nem tartoznak a kedvenceim közé, de ez a sós példány nagy karrier futott be nálunk, mint köret. A hozzávaló zöldségek tetszőlegesen variálhatóak, most például némi medvehagyma is szerephez jutott. Ízének kulcsa a zöldségek, és a tésztához adott reszelt parmezán összhatása. Elsősorban húsokhoz kitűnő - például az almával tűzdelt szűzpecsenyéhez - de az is előfordult már, hogy különféle sajtszósszal önmagában fogyasztottuk, vagy kissé pizzás hatásúra fűszereztem, és paradicsomszósszt kínáltam hozzá. Hozzávalók (12 nagyobb muffinhoz ): összesen 25-30 dkg. zöldség, az alábbiak szerint: póréhagyma, medvehagyma (utóbbi elhagyható), cukkini, sárgarépa, spenót, kelkáposzta, 3 ek. olivaolaj, 8 dkg. vaj, 25 dkg. liszt, 2 tojás, 3 dkg. reszelt parmezán, 2 dl. tej, 1 zacskó sütőpor, só, bors.

Tuti menü